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Ich weiß gar nicht mehr, womit ich zuerst angefangen habe: Zugreisen durch ganz (Ost-)europa oder Bierverkosten. Jedenfalls gehört zu einer ordentlichen Reise eine Verkostung des lokalen Biers. Besonders fazinierend sind die kulturellen und geschmacklichen Unterschiede zwischen den Nationalitäten, die man bei dem vielen Industriebier erst einmal finden muss -aber die Mission ist begonnen und Biertrinken für die Wissenschaft kann ja nichts schlechtes sein!

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