Winkler Berchinger Dunkel
Privatbrauerei Winkler Berching, Berching, Oberpfalz, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Dunkles
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze 12.6%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
81% Ein wirklich gutes süßes Dunkles von goldblumpen
Dieses Bier habe ich das erste Mal tatsächlich bei einer Messe für Umwelttechnologie, der IFAT in München, getrunken. Hier mal Danke an die Firma Huber, welche dieses Bier auf ihrem Messestand großzügig ausgeschenkt hat.
Das Bier zeigt die handwerkliche Braukunst eines gelernten Braumeister alten Schlags. Es ist zwar sehr süß, aber irgendwie passt das. Die Malzsüße wirkt nämlich nicht aufdringlich wie bei einigen österreichischen Dunklen, sondern passt sich gut zu den vorhanden Aromen an. Ich kann es nur empfehlen -man muss nur süße Biere mögen.