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  1. 94% Kreativbrauerei Kehrwieder / Fanø Bryghus SHIPAS (Single Hop IPA Simcoe)
  2. 92% Hanöversch Pilsener Naturtrüb
  3. 92% BrewDog Tokyo
  4. 92% Firestone Walker Double Jack Double IPA
  5. 92% Brouwerij De Molen Midtfyns Bryghus X Porter
  6. 92% Brew Age Dunkle Materie
  7. 92% Oppigårds Amarillo
  8. 92% FRITZALE Imperial IPA
  9. 91% Aecht Schlenkerla Eiche
  10. 91% Crew Republic Greenhorn Wet Hop Beer Harvest 2017
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Stand vom 17.12.2018 05:05.

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  1. Warsteiner Herb
  2. Störtebeker Atlantik-Ale
  3. Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse
  4. Schneider Weisse Tap 6 Unser Aventinus
  5. Hopfenstopfer Citra Ale
  6. Aktien Zwick'l Kellerbier
  7. BrewDog Punk IPA
  8. Budweiser Budvar Premium Lagerbier, Hell
  9. Propeller Aufwind
  10. Augustiner Bräu Lagerbier Hell

Stand vom 17.12.2018 04:55 (Zwischenspeicher)

Wie bewertet man eigentlich Bier?

Ein Bier zu trinken ist nicht schwer, es zu verkosten… eigentlich auch nicht!

Doch wie geht man eine ernsthafte Verkostung an, ohne gleich eine Ausbildung zum Biersommelier zu benötigen? Was genau sind denn Einstieg, Körper und Abgang?

In unserer Verkostungsanleitung könnt Ihr lesen was wir uns in den vergangenen Jahren Bierleidenschaft an Verkostungsweisheiten angeeignet haben.

Offline bewerten?

Damit Ihr in Ruhe und losgelöst vom Computer Biere bewerten könnt, haben wir Euch einen Bewertungszettel zum Ausdrucken erstellt.

Bier-Index-Bewertungszettel Hier könnt Ihr unseren Bewertungszettel herunterladen.
Wie stellt man Bier her? Erfahre über die Bierherstellung

Bier des Monats December 2015

The Matador Version 2.0 El Toro Bravo

Das Bier des Monats The Matador Version 2.0 El Toro Bravo wird hier als Produktbild gezeigt. Normal ist anders!

Das Bier des Monats musste leider einige Zeit pausieren, dafür meldet es sich nun mit einem absoluten (Bretter-)Kracher zurück: The Matador!
Flying Monkeys Craft Brewery aus Barrie (Ontario, Kanada) ist berühmt für psychedelische Designs im Comic-Look und vor allem abgefahrene, mutige Biere wie etwa ein Hibiscus Lager oder ein Maple Porter. The Matador macht da keine Ausnahme, oder muss man nach „zedernholzgereifter Roggen-Barleywine“ noch mehr sagen?

Bei diesem Bier passiert derart viel im Mundraum, dass es manch einem schon zuviel wird. Dennoch, zwischen Tabakwürze, klebriger Süße und holziger Trockenheit gibt es kaum ein Bier, das derart nach einer Zigarrenbegleitung schreit. Als Geschenkeduo für Liebhaber beider Genusswelten also ganz sicher ein Volltreffer unterm Bäumchen.

[Die vergangenen Biere des Monats findest Du hier.]

Zuletzt bewertete Biere

Folgende Biere wurden zuletzt bewertet, sei es mit einem Text oder mit ausgewählten Bewertungskriterien:

Stand vom 17.12.2018 04:56 (Zwischenspeicher).