Quöllfrisch Hell
Brauerei Locher, Appenzell, Appenzell Innerrhoden, Schweiz
- Typ Untergärig, Lager
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagt kein Benutzer
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Aktuelle Bierbewertung
57% Redaktionsbewertung von der Redaktion
Unser erstes Testbier aus dem Land der Nummernkonten und Matterhörner gibt sich, wie sollte es anders sein, neutral. Beim „Quöllfrisch Hell“ fällt es einfach schwer, Herausragendes wie auch Negatives festzustellen.
So riecht es grasig-hopfig, aber nicht intensiv. Der Einstieg führt diese Richtung fort, zeigt aber auch eine unterschwellige Süße. Am Gaumen entwickelt das Bier eine würzige Trockenheit und eine leichte Schärfe, die den angenehm sanft bitteren Abgang unterstützt. Unglücklicherweise gesellt sich auch eine leicht pilzige Note hinzu, zudem ist der Abgang zu kurz, ein Resultat des etwas wässrigen Körpers.
Nach einer Wanderung über eine sonnige Alm mag dieses Bier erfrischend und leicht bekömmlich sein, für den anspruchsvollen Biergenießer ist es aber nicht markant genug.
38% Rezension zum Quöllfrisch Hell von Iceman40
Das Appenzeller Quöllfrisch ist lichtgelb und hat wenig Geruch. Das Bier hat einen unappetitlichen Geschmack. Der Körper ist sehr schlank, das Bier zum Wasser neigend. Nicht noch einmal!
47% Gerade noch akzeptabel! von JimiDo
Goldig und etwas trüb zeigt sich das Quöllfrisch Hell im Glas. Herb-muffig ist der Geruch. Grasig und metallischer Antrunk. Am besten ist der leicht herbe und doch liebliche Abgang. Ein Allersweltsbier. Für den Notfall gerade noch akzeptabel!
50% Zu würzig und zu fade von Stefan1203
Dieses Helle hat genau eine Bewertung verdient:
Zu würzig und zu fade
Man kann es kalt trinken, aber es ist kein Genuss...
62% Erfrischend - aber dünn! von Tanner Kaya
Dünnes Schweizer Lagerbier. An einem heißen Sommertag durchaus erfrischend - sonst schmecken die zahlreichen Spezialitätenbiere der Brauerei Locher besser als der Topseller Quöllfrisch.
50% Urlaubsbewertung von Fabierian
Da ich mich an regionale Biere halte und dementsprechend nicht deutsche Biere nur dann bewerte wenn ich sie vor Ort trinke sind die Bewertungen umso schwieriger, um nicht von Emotionen geleitet zu werden.
Bei diesem Bier kommt nichts rum.
Es ist erfrischend ja,es ist leicht und bringt keine typischen Bieraromen mit Sicherheit.
Etwas grasig im Antrunk, nach dem Abgang ist aber auch alles dagewesene vergessen.
Trotzdem kalt aus der Dose um den ersten Durst zu löschen eine adäquate Option. Insbesondere für Frauen die ansonsten lieber zu einem Radler oder light Bier greifen.
63% Hopfig-frisch! von LordAltbier
Der Antrunk ist hopfig-spritzig und leicht würzig. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk aber insgesamt ein bisschen würziger, ein bisschen weiches Malz erkennt man hier im Hintergrund. Der Abgang ist angenehm würzig mit einer leichten Bittere, man erkennt auch hier weiches Malz im Hintergrund aber mehr als im Mittelteil. Fazit: Dieses Bierchen schmeckt wirklich frisch, hopfig-frisch um genauer zu sein. Es ist kein besonderes Bier aber mir gefällt es ganz gut und süffig ist's auch.
53% Rezension zum Quöllfrisch Hell von Bier-Klaus
Hellgelbe glanzfeine Farbe.
Der Antrunk schmeckt leer und wässrig, die Rezenz ist ganz ok. Im Nachtrunk ebenfalls leer aber zumindest gut gehopft. Die Hopfung kann aber den fehlenden Körper nicht ausgleichen.
Schmeckt wie ein Industriebier, ohne Fehlgeschmack, kann man trinken.