Das Pils von Barre ist hellgelb, klar und wird von einer groben, lang haltbaren Blume bedeckt. Es riecht hopfig-malzig. Vom Malz finde ich im ordentlich rezenten Antrunk und im trocken-herben Körper zwar nichts mehr, dafür finde ich die Hopfung gut gelungen. Der Abgang ist zwar auch nicht allzu lang, dafür bleibt die Herbe gut am Gaumen haften.
Es ist kein außergewöhnliches Pils, ein gutes aber allemal.

Kurz Zusammenfassung:
Kann man trinken.
Ein Pils wie viele. Ok, aber genau das.

Hinter Tür 8 hat sich das Barre Pilsener versteckt. Der leicht verschämte Hinweis "Premium" darf auf dem vorderen Etikett natürlich nicht fehlen, auf der Rückseite spricht man von außergewöhnlicher Qualität. Bedauerlich ist - vor allem in diesem Zusammenhang -, dass hier ausschließlich auf kostenfixierte Hopfenauszüge gesetzt wurde.

An der Optik gibt es - grob gesagt - weder etwas zu kritisieren noch zu loben. Es sieht aus wie ein übliches Pils: Helles, leicht blasses Gelbgold, blankfein filtriert, weißer und normaler Schaum. Nichts Besonderes, aber stimmig.

Das gilt auch für den Duft, der würziges Malz, grasigen Hopfen und Heu liefert. Etwas metallisch und säuerlich gerät der spritzige Antrunk. Die Aromatik liegt sehr schnell auf dem Hopfen, während das Malz mit grundsolider Würzigkeit für das Fundament sorgt. Wenn diese Art der Hopfung für einen durchaus markanten Charakter sorgen sollte, dann ist dies gelungen. Zu einem Pils gehört allerdings auch diese Hopfenbetonung mit schlanker Textur und bis auf etwas Apfel gibt es keine nennenswert abweichende Aromatik. Herb, leicht nussig und recht lang klingt das Pils aus. Für mich ein solides, stimmiges Pils mit recht deutlicher (aber simpler) Hopfencharakteristik.

Farbe: Ein schönes typisches Pilsener blond. Auch bei der Klarheit konnte gepunktet werden. Die Krone war locker aber hielt nicht lange an. Duftete malzig. Recht Mild. Konnte mit der Frische nicht überzeugen...Im Nachtrunk etwas fad.

Der Antrunk ist fein-herb, etwas würzig und ein wenig sauer mit trocken Apfel-Noten, erinnert etwas an Äppelwoi. Der Mittelteil ist ein wenig malzig, ein wenig sauer, etwas hopfig und erinnert nun recht stark an Äppelwoi. Der Abgang ist hopfig-spritzig und säuerlich, erinnert nun an an einen trocken Cidre wie man sie z.B. in Irland trinkt. Fazit: Ein Apfel-Pils! Schmeckt ganz okay, kann man trinken.

Das Bier riecht nach leichten Malznoten und Hopfen, der Antrunk ist sauer prickelnd. Der Abgang bringt eine gut, aber nicht enorm ausgeprägte Würze hervor, die sich aus dem guten Zusammenspiel der beiden Zutaten ergibt, von großem Nachhall kann man aber nicht sprechen. Sicherlich ist der Pilskörper nicht außergewöhnlich, aber nicht alles muss extrem ausfallen. Man kann sich auch einmal aufs Wesentliche besinnen und dies gut machen, kein Selbstverständlichkeit beim Bierbrauen! Dieses Pils ist gut ausbalanciert, dabei vollmundig und gehört eher zur Fraktion der Milden, aber dennoch Würzigen. Goldgelbe Farbe trifft auf nicht lang bleibenden Schaum. Das Bier ist einigermaßen süffig. Die Bitterkeit könnte noch deutlicher werden, geht aber prinzipiell in Ordnung. Es ist genug Kohlensäure vorhanden.

Fazit: Das Barre Pilsener ist ein gutes einfaches Bier, das keine Bäume ausreißt, muss es auch nicht.

Ich finde dieses Pils seltsam.In der Apfelsache gebe ich meinem Vorredner recht.Das Malz ist kaum präsent, Hopfen eher mild. Der Abgang ist irgenwie nichtssagend genau wie der Geruch. Es hat einen dumpfen Geschmack mit Beinoten die mir nicht besonders gefallen. Gar nicht mein Fall.

Das Premium-Pilsener (wohl bemerkt auch das einzige Pilsener der Barre Brauerei aus Lübbecke) duftet angenehm apfelig und ein wenig nach Honigwasser vom Met-Ansatz und ist farblich schwach golden. Der Antrunk ist eher hopfig als malzig und der Körper schreit förmlich danach, in die Kategorie Apfelpils gesteckt zu werden. Das Bier ist frisch und apfelig, nicht unbedingt wie süßer Apfelmost, sondern eher wie ein Äbbler. Diese Note dominiert im Bier. Der Abgang ist nicht so bitter wie erwartet und könnte besser munden, wirkt er doch etwas dumpf und irgendwie werde ich den Eindruck von einem faulen Apfel nicht los, was wiederum den Eindruck das Apfelweins noch mehr stützt.