Das Brauwesen auf dem Gelände der Landwehr-Bräu ist bis in Jahr 1755 zurück verfolgbar.
In unserer nach modernsten technischen Gesichtspunkten eingerichteten Braustätte in Reichelshofen werden die Biere aber noch handwerklich traditionellen Merkmalen eingebraut. Dazu sind uns Rohstoffe aus der Region die wichtigsten Grundlagen, Malz aus Braugerste der eigenen Erzeugergemeinschaft, Aromahopfen aus dem Anbaugebiet Spalt.
Wir laden Sie ein, in unserer Brauerei die Herstellung unserer Biere kennenzulernen und fränkische Kultur zu erleben. Dabei werden Sie sowohl mit unseren Rostoffen als auch mit dem modernen Stand der Brautechnik vertraut gemacht.
Ein Blick in den hauseigenen Hopfengarten ist zur Saison fester Bestandteil unserer „Bierführung“. Zum Abschluss jeder Brauereiführung geht es zur Bierprobe in unser gemütlichen Braustüble.Verfasst von der Brauerei