Eigentlich könnte man sich die Berliner Lokalspezialität ja auch selbst nach Lust und Laune mit Sirup mischen und den eigenen Vorlieben anpassen. Für jene aber, die eine fertig gemixte Weisse bei Ausflügen nicht missen möchten (oder einfach faul sind) gibt es dieses Produkt in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Natürlich sind Biermischgetränke immer schwer zu bewerten, da sie meist mehr nach der Zweitzutat schmecken als nach dem Bier. So auch hier. Der Sirup ist vorschmeckend fruchtig und die Formel "Säure des Biers + Süße des Sirups = Erfrischung" funktioniert. Die Balance beider Noten ist ganz gut getroffen, ebenso wie die Farbe, die an einen roten Johannisbeerfederweißer erinnert. Der Abgang ist typisch trocken und säuerlich.

Wie gesagt, wer sich das Süße/Säureverhältnis auf den eigenen Geschmack münzen will, mischt selbst. Als unkomplizierte Alternative taugt dieses Produkt aber allemal.

Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei GmbH: Berliner Kindl Weisse Himbeere.
Ein Bier aus Berlin.
Ein saures und spritziges Biermischgetränk (99% Weisse & 1% Getränkesirup mit Himbeergeschmack). Schmeckt etwas künstlich, dafür aber nicht zu süß. Kalt in der Sonne wirklich erfrischend.

Verkostungsabend im Baderbräu mit Berliner Bieren.

Das Berliner Kindl ist ohne Sirup ungenießbar. Hier wurde sicher nicht mit Milchsäure gearbeitet.
Mit Himbeersirup schmeckt es wenig süß und sehr sauer. Das hängt aber von der Dosierung des Sirup ab.

Eine sehr schöne rot/lila Farbe hat das Getränk und die Flasche ist auch schön. Der Antrunk ist leicht sauer sowie wie bei Berliner Kindl üblich dann kommt der schöne Himbeergeschmack zur Geltung, der wie Brause schmeckt, im Abgang dann wieder leicht sauer. Echt lecker das Zeug und gut gekühlt eine super Erfrischung für den Sommer! Endlich mal ein Biermischgetränk das nicht wie jedes andre schmeckt, sondern einen sehr eigenen, schönen Geschmack hat!

Ein gutes Kinderbier...was man getrost mal seinem Sohn einen Schluck geben kann. Aber nichts für die richtigen Biertrinken, zumal sich die Zunge noch Rot bzw Himbeerfarbig färbt und die Spucke auch so aussieht.

Der fertige Mix als willkommene Abwechselung im Sommer ! Ich empfehle allerdings, die Berliner Weisse selbst mit Himbeersaft oder Sirup anzusetzen - das ist dann auch billiger !