Servas!  
 
Das Austrian Amber Ale von Gusswerk ist dem belgischen Bierstil Amberbier nachempfunden. Es hat geschmacklich Ähnlichkeit mit dem allseits bekannten englischen pale Ale.
 
Nun gleich zum Bier:  
Vollbier, belg. Spezial/Amber Ale, 38IBU, 12.8p, 5.4%  
Die Farbe ist in Gold mit leichter Honigfarbe gehalten und weist feinporigen Schaum auf. Der Geruch ist zitronig-fruchtig und herb. Mundgefühl ist mittel im Körper und mit leichter Kohlensäure.
Geschmack ist anfangs malzig und bitterfruchtig.  Im Abgang ist es noch lange hopfig-herb mit einer bitteren Note. Die Süffigkeit ist eher mittelmäßig gestaltet.

Fazit:  
Sanfter gestaltet als die IPAs. Nicht schlecht!

Keine Ahnung warum meine alte Bewertung so niedrig ist; jetzt würde ich wohl über 80% geben.
Diese Kreation entstand als es um das AAA-Rating von Österreich ging und konnte sich bis heute halten.
Es ist ein fein komponiertes klares Ale mit schönen Aromen nach Sommerwiese und Hopfen. So soll es sein.

Das Amber Ale schaut mit den vielen Hefeteilchen im Glas schon mal sehr appetitlich aus. Es riecht recht zitrusfruchtig.
Geschmacklich auch recht fruchtig und ziemlich bitter mit leichten säuerlichen Noten, die ich noch ok finde. Die Hopfenbittere mit dem Cascade ist nicht so meins, aber es erschlägt einen nicht wie bei vielen anderen zu einseitig gehopften Bieren. Der Malzkörper ist deutlich im Hintergrund..

Ganz ok und als Appetitanreger nicht verkehrt!

- helles Bernstein mit guter, schnell zerfallender Schaumbildung
- sehr ausdrucksstarkende Aromen nach tropischen Zitrusfrüchten, Honig und Karamell
- passende Carbonisierung
- der Antrunk hat eine angenehm fruchtig-hopfige Note
- gegen Ende wird es leider etwas metallisch-bitter und mindert des bisherigen guten Eindruck

Siehe Martin

Recht durchschnittliches Amber Ale; die Malzigkeit ist verhalten, der Geschmack kommt merkwürdig gedämpft daher.
OK, mehr nicht.

Ein gutes naturtrübes Bier. Leicht im im Einsteig mit einem fruchtigen und malzigen Geschmack. Gefolgt von einer feinen bitter Note vom Hopfen. Das Bier ist süffig im Abgang und der Geschmack von Malz und Hopfen bleibt eine Zeitlang.

Farbe bernstein-nussbraun. Geruch leicht fruchtig. Die Rezenz ist schwach, was die Süffigkeit fördert. Deutliche Fruchtnoten passend zum Biertyp, lang anhaltender Hopfengeschmack im Nachtrunk. Ein ideales Aperitiv-Bier.

Schöner leicht bräunlicher Schaum, krönt auf dem intensiv duftenden Bier.

Die Farbe hat ein dunkles orange, mit schimmernden Nuancen.

Es duftet nach frischen Früchten und ein angenehmer Gräser-Duft nimmt den Raum ein. Es schmeckt ebenso Fruchtig wie es riecht und ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die würzigen Noten harmonieren wunderbar mit den doch sehr hopfenlastigen Tönen und schmeckt einfach nur sehr gut!

Wirklich großes Kompliment an den Herrn Barta und sein Team!

Das Bier riecht nach intensiver Röstung und auch leicht schokoladig, fast schon nach Kaffee, ähnlich schmeckt der Antrunk. Solche Eindrücke hat man sonst eher von einem Stout. Im Abgang wird dann der Ale-Charakter deutlich, die geltenden Geschmackseindrücke werden erweitert durch Cascade und Summit. Ich finde es aber schade, dass nichts Fruchtiges vermittelt wird. Der Körper wirkt wie eine Mischung aus Stout und Pale Ale. Das finde ich z.B. im Vergleich zum Camba Amber Ale aber etwas gewöhnungsbedürftig. Ich habe mir einfach einen anderen Geschmack vorgestellt, finde den vorherrschenden aber auch nicht schlecht, wenn auch ein wenig unentschieden in der Frage, wohin man mit dem AAA eigentlich will. Die beschriebenen Aromen verhalten sich aber durchaus harmonisch zueinander, aber so richtig werde ich mit dem hier gebotenen Spektrum nicht warm. Rotorange Farbe trifft auf nicht langlebigen Schaum. Das Bier ist einigermaßen süffig. Bitterkeit geht hier auf Hopfen und Malz zurück, wirkt aber ein wenig gehemmt. Das AAA verfügt über genug Kohlensäure.
Fazit: Bei diesem Bier stehen ganz charakteristische Eindrücke auf der Habenseite, aber dies alles überzeugt mich noch nicht so weit, dass ich von einem richtig guten Ale sprechen möchte. Es langt aber locker zu ganz zufriedenstellenden Eindrücken. Nichts jedoch vermittelt mir, dass ich es nochmals trinken müsste.

Gülden, feinporiger Schaum. Ein herrliches, unglaublich ausgewogenes Bier mit schönen, fruchtigen Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit, Orange), die den amerikanischen Aromahopfen geschuldet sind. Spritzig-süffig und eine total angenehme Hopfenbittere sowie eine leichte Süße im Abgang. Tolle Rezenz. Weicher, vollmundiger Körper mit malzigen Anklängen. Fazit: der Name verspricht nicht zuviel. Triple-A verdient!

„In globalen Krisen Zeiten ist meine Triple-A Kreation ein sicherer Hafen: unserem Geschmack könnt ihr vertrauen“, sagt Braumeister Barta. „Mit meinem AAA können sich Genießer auf eine sichere Performance im Bereich Geschmack und Aroma verlassen.“

In einer sehr schönen Bernsteinfarbe ergießt sich das AAA in das Glas. Es baut sich eine feine aber eher etwas kleine Schaumkrone auf, welche sich aber durchaus stabil hält. Vom Äußeren auf jeden Fall top und richtig schick.

Der Duft in der Nase ist intensiv, schön blumig und fruchtig nach Zitrusfrüchten. Ebenfalls macht sich ein malziger, leicht nussiger und honigintensiver Schwall bemerkbar. Sehr aromatisch frisch und beflügelnd. Der Antrunk ist weich, süffig, würzig und leicht malzig. Eine leichte Zitrus- und Grapefruitnote macht sich bemerkbar, welche aber keinesfalls aufdringlich ist, sondern sich sehr im Hintergrund hält. Die Rezenz ist nicht ganz so frisch, eher ein wenig schlaff. Schade! Der Körper ist dagegen vollmundig und sehr harmonisch. Der Abgang ist ausgewogen, harmonisch und mit einer feinen Bitternote. Auf jeden Fall sehr rund und feinherb ausklingend.

Insgesamt ein super abgestimmtes Bier, welches von Anfang bis zum Ende eine wunderbare Ausgeglichenheit hat. Sehr stimmig! Für mich persönlich hätte es durchaus spritziger sein dürfen und der Hopfen hätte mehr Zitrusaroma abgeben können, aber ich möchte das Rating so unterschreiben, da es einfach wunderbar harmonisch ist.