Mit feinpoorigem recht stabilem Schaum und einer hellen Bernsteinfarbe glänzt der Stern Böhmens nach dem Eingießen im Glas.
Auch im deutlich malzigen und getreidigen Geruch nach Vollkorntoast strahlt er mir noch entgegen.
Leider verblasst er dann zusehends nach dem noch interessanten Einstieg, beim dem das Bier breit aufschäumt und die Kohlensäure einen frischen säuerlichen Eindruck hinterlässt.
Dieser saure Eindruck bleibt dann jedoch eine Weile, da sich die schwachen Aromen schwer tun hervorzutreten.
Erst sehr spät treten angenehme leicht wenige, leicht malzige und dezent bittere Noten zu Tage.
Aber am Tage strahlen Sterne eben nur noch sehr schwach...

Das goldene Stara Bohemia Premiumbier Hell duftet weich und nach Teig. Dies zieht sich in den Einstieg, welcher süßlich-malzig und eben halt auch teigig und eiweißig ist. Der Körper ist ungewöhnlich – interessant –, denn dieser Eindruck von Teig lässt nicht los. Leider ist der Abgang zu leicht, etwas fußig und schön bitter.

Dieses Bier hat einen leicht fruchtig und malzigen Geruch. Schön mild im Einstieg. Die Würze und das Fruchtige sind sehr harmonisch aufeinander abgestimmt. Der Abgang gleicht dem Einstieg. Außer, das im Nachklang die typische Bitterkeit eines Pils hervorkommt, die hervorragend passt. Ein wirklich leckeres Bier. Zählt, ganz oben, zu meinen Lieblingen.