Pedigree V.S.O.P. (Very Special Old Pale)
Marston's Brewery, Burton upon Trent, Großbritannien
- Typ Obergärig, Ale
- Alkohol 6.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10°C
- Biobier nein
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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73% Rezension zum Pedigree V.S.O.P. (Very Special Old Pale) von Biervana
Es ist mal wieder an der Zeit meine Geschmacksknospen mit einem Tröpfchen aus der
"Braufactum" Kollektion zu beglücken. Im Glas kommt es mit einer bernsteinfarbigen Note und einer leichten Trübung daher. Ein wunderbar fruchtiges Aroma steigt in die Nase. Es hat was von Zitrusfrüchten was das ganze ziemlich erfrischend darstellt. Begleitet wird diese mit wunderbar süßlichen Malzaromen. Im Antrunk schäumt es leicht auf mit gut gesetzter Kohlensäure. Hier steckt der fruchtig/süße Part aber ganz schnell zurück und weicht einer ordentlichen Bitternote. Oh ja das kneift ordentlich und hängt lange nach. Die Bitterkeit dominiert hier ungemein was mir irgendwie nicht wirklich gefällt. Es ist wohl Geschmackssache aber ein wenig mehr süße fruchtigkeit hätte ruhig mitschunkeln können. Hier ist mir das zu wenig bzw. fast gar nicht der Fall. Für meinen Geschmack dann doch eine Spur zuviel der Bitterkeit.