Ottakringer Dunkles
Ottakringer Brauerei, Wien, Österreich
- Typ Untergärig, Dunkles
- Alkohol 4.5% vol.
- Stammwürze 12.8%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagt kein Benutzer

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Aktuelle Bierbewertung
57% Redaktionsbewertung von der Redaktion

Das erste dunkle Bier aus Österreich, das es in unsere Testreihe schafft, kommt von den Wienern „Ottakringer“. Diese Brauerei wurde von den Österreichern während er Fußballeuropameisterschaft 2008 zum inoffiziellen EM-Bierhersteller erklärt, in Ablehnung des Branchenriesen Carlsberg. Wir unterstützen natürlich den Underdog, aber kann es auch qualitativ gegen das etablierte Bier bestehen?
Einig waren sich die Tester, dass der Geruch des Bieres sehr vielversprechend ist, das Bier diese Versprechen jedoch nur zu Beginn einlösen kann. So wird man zunächst mit einer intensiv malzigen Nase verwöhnt, reich an Aromen von Vollkornbrot, Rosinen, Zartbitterschokolade und Kaffee. Diese getreidige Fülle und schokoladige Süße setzt sich auch im Einstieg fort. Leider fällt der Körper eher wässrig aus, was die intensive Malzigkeit jedoch noch aufzufangen weiß. Der trockene und unterschwellig scharfe Abgang jedoch ist zu kurz, mit wenig spektakulären Sauer- und Bitternoten. Hier geht ein Bier mit Potential nicht nur die Kehle runter wie nichts, sondern auch den Bach. Wegen der guten Einstiegsnoten raten wir trotzdem dazu, dieses Bier mal zu probieren.
64% Ottakringer Dunkles jetzt als Goldfassl Dunkel von goldblumpen

Mit der WIederbelebung der Goldfassl-Reihe wurden nicht nur alle Logos der Brauerei erneuert, sondern auch das Dunkle als Goldfassl Dunkles eingeführt. Wer also Gefallen am Ottakringer Dunkel hatte, greift 2018 zum Goldfassl Dunkel.