Normalerweise bin ich ja kein Freund von Biermixgetränken, aber dem Apfelbier aus Neuzelle wollte ich mal eine Chance geben. So sehr nach Apfel schmeckt es gar nicht; vor allem ist es in erster Linie süß. Vom ersten bis zum letzten Schluck süß. Ich hatte mir erhofft, dass es sommerlicher, erfrischender sei, aber die fast schon klebrige Süße des Apfelsaftkonzentrats lässt von eventuellen Bieraromen, die dahinter stehen könnten, kaum noch etwas durch. Auf Dauer ist es auch nicht sehr süffig. Jedes normale durchschnittliche Pils ist leckerer und erfrischender. Das gleiche gilt für die durchschnittliche Apfelschorle.

Eigentlich hatte ich bei 4,8% ein moderat apfelsüßes Bier mit mehr Pilsenerzügen erwartet, aber das Apfelbier fällt nicht weit vom (Kirschbier-)Stamm.

Dieses golden sprundelnde Bier wurde aus Pils und Apfelsaftkonzentrat und Zitronensäure hergestellt. Dabei ist der Apfelsaft so markant, dass man eigentlich bei diesem Bier nur sagen kann: „Es ist ein lieblicher Cidre, bloß mit mehr Alkohol und weniger Kohlensäure.“. Das Bier ist von vorn bis hinten süß, markant apfelig und lässt erst im Abgang ein wenig Hopfennoten zu. Dabei überdeckt die Apfelsüße eine eventuell vorhandene Malzigkeit komplett.

Es ist lecker, enorm süffig (und bei normalem Alkoholgehalt deswegen auch gefährlich) und als Einstiegsdroge zu bezeichnen. Es steht Alkopops in nichts nach und schmeckt auch meiner bierabgeneigten Frau.