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Beer like star Itzgrunder Landbier

  • Typ Untergärig, Lager, Landbier
  • Alkohol 5.2% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
  • Probier mal sagt kein Benutzer
      #29673

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      Bewertungsdetails
      Basierend auf 3 Bewertungen
      83% Avatar von Iceman40
      73% Avatar von Bier-Klaus
      58% Avatar von Hirsch

      83% Rezension zum Itzgrunder Landbier

      Avatar von Iceman40

      Das Itzgrunder Landbier ist bernsteinfarben und hat einen malzig kernigen Geruch. Ebenso ist der Geschmack, malzig und kernig mit wenig Süße und einem leichten Hopfen. Herbe entwickelt der Hopfen aber nicht. Das Landbier lebt von seinem kernigen Malz, welches einen mittel vollmundigen Körper hervorbringt. Die Spundung ist natürlich wenig, mehr wäre auch fehl am Platz. Wieder einmal ein hervorragendes uriges Landbier aus Franken, am Freitag das schönste Feierabendbier der Woche.

      Bewertet am

      58% Rezension zum Itzgrunder Landbier

      Avatar von Hirsch

      "Landbier", die X-te. Heute erst war im Deutschlandradio ein kurzer Bericht darüber, dass man mit "Kellerbier" und "Landbier" absatzmäßig gerade gut fährt, als Brauer. Was auch immer so ein Landbier ausmacht... Hier ein Beispiel aus Kaltenbrunn, fernab des großen Bierkommerzes:

      Schaum: unerheblich
      Farbe: schönes, tiefes Rotbraun, glanzfein
      Geruch: leicht säuerlich, „bierig“

      Geschmack:
      Der Antrunk bringt erste einmal einen Schwung kerniges Karamellmalz auf die Zunge. Leichte Röstnoten. Danach markant fruchtsäuerlich, es erinnert an Holunderbeere. Etwas Waldhonigsüße. In der Mitte lässt der Körper nach. Ganz leicht buttrig.
      Körper: fast ein bisschen schlank für ein halbdunkles Lager
      Rezenz: schwach gespundet
      Nachtrunk: Sparsam gehopft. Im Rahmen dessen, was man von einem solchen Bier erwartet.

      Kommentar: Kein allzu kompliziertes Bier. Die Fruchtnoten des Antrunks sind interessant.

      Bewertet am

      73% Rezension zum Itzgrunder Landbier

      Avatar von Bier-Klaus

      Bernsteinfarben und blank. Es riecht nach würzigem, dunklen Malz und etwas Schokolade. Der Antrunk beginnt sehr schlank, der Geschmack ist malzig würzig. Es hat weniger Restsüße als das Michala vom Nikl und es ist auch weniger gehopft. Dazu kommt etwas buttriger Diacethylgeschmack, der aber nicht weiter stört. Sehr süffig.

      Bewertet am