Auch aus dem 10er Pack mit den verschiedenen Winterbieren. Dunkles Gold, wenig Schaum, leicht muffig fasst die ersten Eindrücke kurz zusammen.

Sehr süßer Geschmack mit viel restsüße und angenehm rezent. Ansonsten etwas flach in der Struktur. Getreidig und brotig in der Mitte, der Nachtrunk ist leicht gehopft und leicht säuerlich. Zum Schluß kommt noch ein metallischer Geschmack dazu.

Das Eichhofener hat keinen Fehlgeschmack, das ist das Positivste, was man sagen kann.

Irgendwie langweilig dieses Fest bier.Da gibt es wesentlich bessere Biere in dieser Kategorie.Kann mich nicht überzeugen.

Ein gutes Bier aus Eichhofen, Thema Festbier sehr gut getroffen.
Insgesamt sehr stimmig und rund.
Schöne bernsteinfarbe, mittel intensive Schaumbildung, hölt auch mittellang.
Geruch süßlich, malzig, leicht röstig.
Genau diese Aromen finden sich auch im Antrunk wieder, recht rund und ausgewogen.
Schönes Spiel zwischen Süße, Säure und dezenter Bittere.
Einzig etwas mehr Rezenz hätte gut getan.
Der Körper ist weich und transportiert die Aromen ganz gut, ebenfalls sehr ausgewogen.
Im Abgang dann schöne runde Bitternoten, ebenfalls wiede rein Spiel zwischen leichter Säure und röstmalziger Restsüße.
Durch die nicht sehr ausgeprägte Rezenz sehr süffig. Kleiner Kritikpunkt ist, dass das Bier dadurch leicht schal wirkt.