von einem naturtrüben bier hätte ich mehr erwartet.fängt schon bei der farbe an.sieht sehr dünn aus,und schmeckt leider auch so.kaum trüb,wenig würze und aroma.sehr wenig geschmack.da gibt es deutlich bessere naturtrübe biere.

Endlich trinke ich einmal wieder ein Zwickl. Es riecht schön hefig und hopfig, der Antrunk erinnert leicht an Citrusaromen und wirkt recht frisch. Im Abgang ergibt sich der geschätzte Effekt, den man von guten Kellerbieren gewohnt ist, die Hefe wirkt so, als transportiere sie eine wunderbare Würze mit leichten Röstaromen, wobei das Fruchtige und Frische gut erhalten bleiben. Es gibt noch komplexere und aromatischere Zwickl, ich denke hier an das Original Oettinger Kellerbier, das endlich einmal auch in Biergourmetkreisen wahrgenommen werden sollte. Das heißt aber nicht, dass dieser Körper hier zu ereignislos wäre. Hopfen-, Malz- und Hefenoten sind gut ausbalanciert, dabei ist das Mundgefühl sehr schön weich. Die zitronengelbe Farbe erinnert an einen Limoncello di Sorrento, der Schaum hält nicht lang an. Das Bier ist sehr süffig. Es ist nicht bitter, muss es auch nicht sein, es ist würzig! Genug Kohlensäure ist hier vorhanden.

Kurz und gut: Das 111 Zwickl ist ein schönes würziges Bier, das richtig gut schmeckt. Mehr gibt es nicht zu sagen.

Farbe hellgelb, nur ganz leicht getrübt. Im Geruch ganz leicht malzig. Antrunk vollmundig aber ohne viel Geschmack. Angenehm rezent. Am Gaumen nur ganz leichte Hopfentüpfelchen im Hintergrund. Nachtrunk ebenfalls wässrig mit ganz geringen süßlichen Malzaromen. Kann man gut gegen den Durst trinken, hat keine Besonderheiten aber ebenso wenig einen Fehlgeschmack. Durchschnitt.

Ein helles, sehr trübes Kellerbier. Im Antrunk mild-würzig und sehr ausgewogen. Sehr süffig. Der Abgang ist wenig intensiv, fügt sich aber gut ins Gesamtbild. Ein Sommerfeierabendbier zum Wegschlürfen.