Ein kastanienfarbenes Bier fließt in mein Glas. Es bildet sich eine große Schaumkrone die sehr langlebig ist.

Der Antrunk ist leicht süßlich begleitet von einem Hauch Bitterkeit. Dann wird es noch etwas süßlicher und es kommt etwas Schokoladenaroma hinzu. Zudem kommen ein paar Röstaromen kommen dazu.
Der Abgang wird dann etwas milder. Hier halten sich Schokoladenaroma und Röstaromen die Wage.

Alles in allem gefällt mir dieses Bier tatsächlich ziemlich gut.

Mit einem lauten Plopp öffnet sich die Flasche. Ein dunkles Bier fließt ins Glas und bildet eine schöne feinporige hellbraune, eher beige Krone. Ein deutlicher Malzduft zieht in die Nase. Im Gegenlicht leuchtet das Bier in einem kräftigen Rot. Im Mund verteilt sich der Malzgeschmack, ergänzt von Noten nach sanftem Karamell und Vollmilchschokolade. Ein wenig bitter im Abgang. Nicht ganz ausgewogen.

Ein Braunbier mit Anklängen von Rauchbier. Eine schöne rotbraune Farbe, ein feinporiger Schaum und feine Malze in der Nase. Der Antrunk mit einer leichten Bitterkeit verbunden mit dezenten Raucharomen, aber auch angenehme Röstmalze. Jedoch ist der Antrunk schnell durch den würzigen Körper verdrängt. Hier dominieren Röstmalznoten. Der Abgang dann etwas bitter und weiter leicht rauchig, leider auch nicht allzu lang.

Man kann ein wenig von feuchtem Holz in der Nase riechen. Es hat nämlich einen rustikalen Geruch der unter anderem auch nach Malz und Hopfen riecht. Der Einstieg ist eher verhalten und wrkt leicht verwässert. Es fehlt hier an Würze und Substanz. Doch dann kommt ziemlich schnell der Abgang. Der ist rauchig rustikal und erinnert sehr an den Geruch. Der Körper gewinnt hier an Substanz und bleibt bis zum Nachgeschmack bestehen. Deßhalb wird der Einstieg beim zweiten oder dritten Schluck viel angenehmer.Außerdem wird es im Nachgeschmack trocken im Mund und leichte Bitterkeit macht sich bemerkbar. Ein perfektes Bier für ein Lagerfeuerabend oder nem verrauchten Pub mit Live Musik.