In Alva, in den Ochi Hills, stellen wir preisgekrönte, natürliche Biere her, die lokale Zutaten und reines schottisches Wasser mit feinstem Hopfen aus aller Welt kombinieren. Wir sind stolz darauf, dass etwa 80 % des verwendeten Malzes von einem örtlichen Bauernhof im Umkreis von acht Meilen um die Brauerei stammt, und unser Treber findet seinen Weg zurück zu einem anderen örtlichen Bauern als Futter für sein Vieh.

In Harviestoun brauen wir seit fast 40 Jahren brillante, innovative Biere, lange bevor der aktuelle Craft-Bier-Boom im Vereinigten Königreich einsetzte.
Von Anfang an lag unser Schwerpunkt auf der Herstellung der bestmöglichen Bierqualität, und wir sind stolz darauf, auch heute noch zu den Vorreitern der Bewegung für besseres Bier zu gehören.Verfasst von der Brauerei