Die Brauerei „Vestfyen“ ist eine stolze und unabhängige Bierbrauerei seit 1885 und wird bennant nach dem geographischen Ort Vestfyen, auf deutsch West Fünen.

Obwohl unser Name anscheinend eine kleine und lokale Brauerei andeutet, sind wir eigentlich Dänemark's viertgrößte Brauerei und der zweitgrößte Brauer von Craft-Bieren und unsere Produktion seit 1885 nimmt stetig zu.

Unsere Biere werden hauptsächlich unter den Marken „Willamoes“ und „Frejdahl“ angeboten. Mit Frejdahl hat unser preisgekrönte Braumeister Christoph Behnke, in enger Zusammenarbeit mit dem Designer Tim Lynfvild, eine Biermarke kreiert, die an die nordische Mythologie wachruft. Die nordischen Zutaten und die Namen der Serie sind von der Vikinger Zeit inspiriert. Frejdahl bietet die Chance neue Geschmacksnuancen auszuprobieren, die den anspruchsvoller Bierliebhaber von heute zufriedenstellen. Frejdahl ist auch viel mehr als nur Bier vom Fass oder in der Flasche. Es ist die Liebe zum Handwerk und der Stolz auf das Erbe unseren Vorfahren, die weiterhin fortbesteht.

Heute produzieren wir unser Bier und alkoholische Geränke, die in einer Vielzahl von Flaschen und Dosen vermarktet sind. Ebenso vertragsfertigen wir auch für andere Brauereien.

Im Jahr 2015 beschlossen wir den Verbrauch von umweltschädlichen Heizöl aus unserer Produktion von Bier vollständig zu entsorgen. Heute ist unsere einzige Energiequelle CO²-neutraler Biokraftstoff.

Wir hoffen, Sie werden unsere große Auswahl an Bieren genießen. Es sollte ein Geschmack, ein Aroma, ein Sinn, eine Farbe für alle geben.Verfasst von der Brauerei