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Brauerei Bosch

Bad Laasphe, Nordrhein-Westfalen | Gründungsjahr unbekannt

Selbstbewußt wirbt die Brauerei Bosch mit dem Slogan „Die Guten verdienen das Bessere“. Ein
mutiger Ansatz in einer von Industriebrauereien dominierten deutschen Bierwelt. Die Brauerei
befindet sich seit 1705 im Besitz der Familie Bosch und wird derzeit in der 11. Generation durch
Diplom-Braumeister Hans-Christian Bosch geführt.

Die Brauerei legt größten Wert auf klassische handwerkliche Braumethoden und den Einsatz von
verschiedenen Aromahopfensorten. So wird das Bosch Pils von der Hopfensorte „Hersbrucker Spät“
geprägt und erhält eine kalte Reifezeit von 5 Wochen.

Diese liebevolle Herstellung wird gewürdigt: Im Jahr 2011 wurde die Brauerei von Ministerium für
Verbraucherschutz und Umweltschutz des Landes NRW als einzige Brauerei mit dem „Goldenen
Ehrenpreis NRW“ ausgezeichnet. Bosch gilt seitdem als beste Brauerei Nordrhein-Westfalens. Zu
dieser Auszeichnung gesellen sich noch Goldene und Silberne Preise des „European Beer Star“, ein
zweiter Platz für Bosch Lager beim „World Beer Cup“ in San Diego und unzählige „Große Preise der
DLG“.

Hans-Christian Bosch steckt übrigens auch hinter den Propeller Bieren.Verfasst von der Redaktion

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