Wie der Name sagt (pl.: Żywe=dt.: lebendig) ist dieses Bier nicht pasteurisiert; ob es sich um ein echtes Zwickl handelt, konnte ich damals (ca. 2014) herausfinden, als ich dieses Bier importierte.
Es war auf jeden Fall sehr gemütlich zu trinken, da es nicht nur mild sondern auch leicht malzig war. Dabei aber nicht wiederlich süß.
Könnte ich wieder trinken.

Die schon im Geruch erkennbare Süße intensiviert sich noch im Antrunk, davon abgesehen ist das satt gold glänzende Bier mild und getreidig. Das Malz dominiert eindeutig, der Hopfen fristet ein Schattendasein. Etwas herbere Impulse täten dem Bier meines Erachtens gut und würden es spannender erscheinen lassen. So präsentiert es sich geradlinig, aber für meinen Geschmack auch etwas zu süßlich. Von Bitterkeit kann kaum die Rede sein. Aroma und Mundgefühl legen den Vergleich mit süßem Hefegebäck nahe. Süffig ist das Bier dennoch. Der Abgang fällt kurz, aber befriedigend aus. Unschön, dass im Nachklang eine klebrige Süße verbleibt, der es letztlich an Charakter mangelt.

Insgesamt lässt mich das Bier etwas ratlos zurück. Es kommt irgendwie doch zu ungeschliffen und charakterlos daher, als dass es einen bleibenden Eindruck hinterließe.

Malz scheint im Geruch der Hauptanteil der Präsenz zu sein. Mit einer Honig-Pfirsich-Süße begrüsst der polnische Vertreter den Tester.
Spritzig am Anfang mit der im Geruch bereits bekannten Süße. Hinzu kommt eine angenehm scharfe Würze mit leichtem aber starkem Körper.
Der Abgang hingegen ist zu trocken und die Aromen am Anfang lassen sich hier nur in stark geschwächter Form blicken.
Der Nachgeschmack hat mir ein wenig zu viel Bitterkeit.