Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Zwettler Magic Pearl Rumfass

  • Typ Obergärig, Imperial Porter
  • Alkohol 7.6% vol.
  • Stammwürze 18.6%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 73% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#35324

Anzeige

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
C
73%
D
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
73% Avatar von Bier-Klaus

73% Rezension zum Zwettler Magic Pearl Rumfass

Avatar von Bier-Klaus

Zwettler Magic Pearl 7,6% ABV, 6 Monate gelagert in Rumfässern aus Martinique. Flasche 1082 von 2084 gesamt. Dunkelbraun und blickdicht mit einer sehr großen hellbraunen Blume, die beim Zusammensacken schöne belgische Spitzen am Glasrand hinterlässt. In der Nase leicht säuerlich wie leeres Rotweinfass, dazu minimal holzige Noten und intensives Rumfass. Im Einstieg zeigt sich die schon gerochene Säure. Das Porter könnte durch die Mikroorganismen im Fass weitervergoren sein als das Ursprungsbier. Die Spundung ist stark für ein fassgelagertes Porter. Neben der Säure schmecke ich vor allem Dörrpflaumen und schokoladige Noten vom dunklen Malz. Der Alkohol ist nicht prominent, es hat auch nur 7,6%. Das Porter finde ich noch nicht ganz ausgereift, obwohl die Trinktemperatur nicht zu kalt war. Ein paar Jahre in der Flasche hätten dem noch gut getan. Die zweite Flasche werde ich noch länger lagern. Mein Dank geht an Monika und Karl für das Geschenk.

Bewertet am

Anzeige