Struise Rio Reserva R10
Struise Brouwers, Vleteren, Westflandern, Flanders, Belgien
- Typ Obergärig, Belgian Strong Dark Ale
- Alkohol 10.5% vol.
- Stammwürze 24%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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87% Rezension zum Struise Rio Reserva R10 von Bier-Klaus
Endlich wieder ein Bier aus meiner belgischen Lieblings Brauerei, das Struise Rio Reserva R10 mit 10,5% ABV.
Es wurde dreimal fassgelagert, erst in Stahltanks, dann in St Emilion Wine Fässern und abschließend in Kentucky Bourbon Fässern.
Die Farbe ist wie dunkles Kupfer mit leichter Trübung und wenig Schaum. In der Nase deutlich alkoholisch von der Fasslagerung. Ich schmecke eingelegte Kirschen, eine starke Süsse aber nicht zu mastig, dazu schöne Portwein- und Cognac-Aromen. Bei 10,5% ABV darf auch der Alkohol leicht durchscheinen. Fruchtig und stark, ein Bier wie ein Whisky, sehr gut.