Dunkelrot, trüb. Mittelfeinporige Schaumkrone, hell beige, langsam zerfallend. Schwach ausgeprägter Malzduft, dazu Erdbeere, Vanille. Fruchtiger Antrunk, der sich rasch im Mund zu einem fruchtbetonten Körper ausbildet. Ich schmecke Erdbeere mit etwas bitteren Holzaromen. Im Abgang legt sich eine herb-mehlige Note auf Zunge und Rachen. Ein nettes süffiges Rotbier.

Die Lidl Testbiere müssen weg. Nach dem Reinfall mit dem Greene King IPA mache ich mit dem Mad Red Bastard weiter, dem letzten Bier aus der Statement Serie. Das Red Ale ist dunkel orange und sehr hefetrüb. Die Haube ist sahnig und stabil. In der Nase schokoladiges dunkles Malz. Der Antrunk beginnt mittel vollmundig und angenehm rezent. Der Geschmack nimmt den Geruch wieder auf. Vor allem die schokoladigen Aromen überraschen, die hätte ich eher einem bayrischen Dunklen zugeordnet. Aber da sind ja noch die leicht fruchtigen Aromen der obergärigen Hefe. Insgesamt gut gelungen. Note 6 Hop 5 VM 5 Rez 4