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Beer like star Schussenrieder Schwarzbier

  • Typ Untergärig, Dunkles
  • Alkohol 5.3% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Hefetrüb
  • Dieses Bier ist nicht glutenfrei
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 65% von 100% basierend auf 10 Bewertungen und 4 Rezensionen

#3230

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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65%
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Bewertungsdetails
Basierend auf 10 Bewertungen
83% Avatar von Dunkel-Fhyrst
83% Avatar von LordAltbier
73% Avatar von Daniel McSherman
70% Avatar von HansJ.
68% Avatar von Schwarzer Kater
66% Avatar von skalli_net
63% Avatar von Bier-Klaus
61% Avatar von Bier-Sven
58% Avatar von Tobieras
29% Avatar von Wursti

29% Rezension zum Schussenrieder Schwarzbier

Avatar von Wursti

Kastanienbraun, klar, wenig kurz haltbarer, feiner Schaum. Es riecht nach gar nichts. Wohlwollend ausgedrückt hat es dezente Anklänge von Röstmalz und sehr dezentem Hopfen, aber da würde man bei einer Blindverkostung auch auf ein zur Neutralisation gereichtes Wasser tippen können. Es ist leicht rezent im Antrunk aber auch ungemein wässrig. Süffig ist es, aber das ist Wasser auch.

Bewertet am

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73% Rezension zum Schussenrieder Schwarzbier

Avatar von Daniel McSherman

tiefdunkel, fast schwarz, rötlich schimmernd mit beigem Schaum. Geruch: Röstmalz, leicht süßlich. Geschmack: röstig, Toast, nussig, leicht bitter. Recht schlanker Körper

Bewertet am

83% Lecker + süffig!

Avatar von LordAltbier

Der Antrunk ist hopfig-spritzig, leicht säuerlich und schön röstmalzig. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk, jedoch ist er weniger röstmalzig aber dafür ein klein bisschen saurer. Der Abgang ist in erster Linie malzig-süßlich und ein ganz bisschen röstmalzig. Fazit: Ein schönes, leckeres und süffiges Schwarzbier. Trinke ich sehr gerne wieder!

Bewertet am

63% Rezension zum Schussenrieder Schwarzbier

Avatar von Bier-Klaus

Nachdem wir noch in eine Brauerei-Führung rutschen konnten wurde uns bewußt, dass die Familienbrauerei mit wenigen Mitarbeitern einen enormen Ausstoß bewältigt. In der anschließenden Verkostung wurde uns das Schwarzbier als "Frauenbier" empfohlen.

Das Bier geht meines Erachtens in Richtung Stout. Es hat trotz der 5,3% Alkohol einen sehr schlanken Körper, der leicht röstig schmeckt. Das macht es vielleicht süffig, weil es etwas wässrig wirkt aber Röstaromen auf dünnem Körper stören meinen Trikfluß enorm. Vielleicht weil ich keine Frau bin. Aber die weltbeste Bierverkoster-Gattin war auch nicht so begeistert.

Das als Fastenbier kann ich mir gar nicht vorstellen, da wären die Mönche ja verhungert.

Bewertet am