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Beer like star Schoppe Bräu Sommermärchen

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol 5.6% vol.
  • Stammwürze 14%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 72% von 100% basierend auf 4 Bewertungen und 3 Rezensionen

#32991

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 4 Bewertungen
79% Avatar von ElftbesterFreund
73% Avatar von Bier-Klaus
73% Avatar von LordAltbier
64% Avatar von ppjjll

73% Rezension zum Schoppe Bräu Sommermärchen

Avatar von Bier-Klaus

Tür 10 im Schoppe Adventskalender ist das Sommermärchen, ein mit Magnum und Chinook gehopftes Weißbier mit 5,6% ABV. Hellgelb und sehr hefetrüb mit einer großen sahnigen Blume. In der Nase Orange, Pommeranze und Nelke. Der Einstieg beginnt gut vollmundig und sehr sprudelig, das ist mir zuviel. Auch im Geschmack prominente Orange und leicht bittere Pommeranze. Die viele Kohlensäure zerstört aber auch ein tiefer gehendes Geschmackserlebnis. Im Nachtrunk moderat herb.

Bewertet am

64% Optisch eine 8, der Rest eine 6

Avatar von ppjjll

Relativ hopfig, dadurch wenig frechtig.

Bewertet am

73% Ganz gutes Weizen

Avatar von LordAltbier

Der Antrunk ist fein-säuerlich-spritzig und hefig. Der Mittelteil ist ordentlich hefig mit einer ganz feinen Säure im Hintergrund. Der Abgang ist etwas hopfig, fein-säuerlich, deutlich hefig und das Weizenmalz ist deutlich zu schmecken. Das Bier weißt kräftige Bananen-Noten auf. Fazit: Ganz gutes Weizen!

Bewertet am