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Beer like star Schönbuch Hefeweizen hell

  • Typ
  • Alkohol 5.3% vol.
  • Stammwürze 13.2%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#8526

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 6 Bewertungen
63% Avatar von Bier-Klaus
61% Avatar von ppjjll
61% Avatar von An3here
53% Avatar von WeinArte
53% Avatar von denbar
47% Avatar von kleinsignal

61% Leider nur Durchschnitt

Avatar von ppjjll

Stohgelb (bei meinem Bier definitiv nicht bernsteinfarben), recht sprudelig mit Schaumkrone die sofort zerfällt, Optik nicht so der Burner (6). Der Antrunk ist rezent, leicht zitral, geht klar (7). Der Körper ist tatsächlich schwach vollmundig (6) und im Abgang leicht bananig (künstlich) (5).

Alles im Allen Durchschnitt. Von einer Braumanufaktur mit 200järiger Erfahrung erwarte ich mehr.

Bewertet am

47% Unter dem Durchschnitt

Avatar von kleinsignal

Schöne Goldgelbe Farbe mit Hang zu Bernstein.

Geruch okay, Einstieg ist erfrischend dank Kohlensäure, was sich aber dann auch negativ im weiteren Verlauf darstellt.
Körper und Abgang wirken allenfalls etwas gehemmt durch die fast penetrante Kohlensäure.

Fazit: Falls ich keine andere Weizen Option hat dann ist das Schönbuch ein solides Weizen, falls ich die Auswahl hätte dann würde ich es sicherlich nicht bevorzugen.

Bewertet am

63% Rezension zum Schönbuch Hefeweizen hell

Avatar von Bier-Klaus

Wenig sehr feiner Schaum bedeckt das gelbe, hefetrübe Weizen. In der Nase hefig und zitral. Genauso stellt sich der erste Schluck dar, spritzig zitral und nur mittel vollmundig. Der Geschmack ist zitronig und sehr erfrischend. Im Nachtrunk sehr wenig Banane.

Bewertet am

53% Rezension zum Schönbuch Hefeweizen hell

Avatar von WeinArte

Das Weizenbier der Schönbuch Brauerei zeigt im Glas eine normale unspektakuläre Erscheinung. In der Nase wirkt es bereits etwas säuerlich. Am Gaumen spielt sich die Kohlensäure in den Vordergrund und überwiegt deutlich. Die Säure kämpft mit dem Bittergeschmack. Letztendlich verliert beim Kampf der Komponenten das Bier an sich. Ein unauffälliges Standardweizen.

Bewertet am