Schnitzlbaumer Ursprung Kellerbier
Privatbrauerei Schnitzlbaumer, Traunstein, Bayern
- Typ Untergärig, Zwickel
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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68% Nichts besonders, aber sehr süffig. von Stefan1203
Nichts besonders, aber sehr süffig.
Bewertung erst beim Kellerbier, da das Zwickl 5,2% Alkohol hat
68% Brauchbares klassisches Zwickl von goldblumpen
getrunken als "Schnitzlbaumer Traunsteiner Zwickl"
Ein durchaus nettes Bier, das sich angenehm trinken lässt. Es hat feine brotige Aromen mit schönen Biskuitnoten gemischt mit einem Schuss Lebkuchen.
Nicht zu speziell, aber sehr sympathisch zu trinken.
73% Rezension zum Schnitzlbaumer Ursprung Kellerbier von Bier-Klaus
Das Zwickl ist lichthell und nur leicht trüb. Es perlt schön und bildet viel feinen Schaum. Der Antrunk ist schlank, stark rezent und auch sprudelig. Wenig malzig und gleich zu Beginn etwas Hopfenbittere, die sich bis in den Nachtrunk fortsetzt. Fazit: schlankes Bier mit viel Hopfen, würde ich eher als Kellerpils sehen denn als Zwickl.