Schlössle - Bock
Brauerei und Gasthof Schlössle, Neu-Ulm, Schwaben, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Bock
- Alkohol 7.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Schlössle - Bock von Bier-Klaus
Kleinbrauermarkt Ulm.
Dunkelbraune Farbe mit rötlichen Reflexen und einer mittelbraunen, dichten Blume.
Der Geruch ist säuerlich mit leichten Schokolade-Noten im Hintergrund. Diese Komponenten kommen im Antrunk wieder zum Vorschein, dezente Schokolade-Aromen und noch dezenter röstig. Es folgt ein sehr voller und süffiger Mittelteil und ein runder, guter Nachtrunk.