Sander Weizenbock
Sander Braumanufaktur Ökologischer Biere, Worms, Rheinland-Pfalz, Deutschland
- Typ Obergärig, Weizenbock
- Alkohol 6.6% vol.
- Stammwürze 16.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier ja
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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63% Rezension zum Sander Weizenbock von Bier-Klaus
Bierbasisstammtisch #10:
Dunkelgelb und sehr hefetrüb mit wenig Schaum. Er riecht sehr süß nach überreifer Banane. Der Körper ist nur mittel vollmundig und für einen Weizenbock zu hoch vergoren. Im Geschmack findet sich die überreifen Banane wieder allerdings nicht in der Süße, denn dazu ist das Bier zu schlank. Durch den wenigen Restzucker schmeckt man im Nachtrunk auch die Säure des Weizens, das sollte bei einem Weizenbock nicht der Fall sein.