Quirlaer Katerbräu - Holzland Geuze
Quirlaer Katerbräu, Quirla, Thüringen, Deutschland
- Typ Spontangärig, Geuze
- Alkohol 6.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 60% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 2 Rezensionen
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83% Rezension zum Quirlaer Katerbräu - Holzland Geuze von Bier-Klaus
Version 2021:
Bierbasisstammtisch #14: Goldgelb und blank ohne jeden Schaum. In der Nase ekelhafter Kommodenlack. Der Antrunk beginnt sehr ruhig und schlank. Im Geschmack sehr essigsauer nach Apfelessig und minimal nach Brett Hefe. Zum Glück ist der Kommodenlack nur dezent im Geschmack vorhanden.
Version 2023:
Bierbasisstammtisch #14: Goldgelb und trüb. Es riecht extrem nach Lack. Sehr zitronig, aber noch viel mehr Essig. Sehr trocken. Saurer als die 2021er Version.
37% Rezension zum Quirlaer Katerbräu - Holzland Geuze von Iceman40
Bierbasis Stammtisch No.14:
Die Holzland Geuze ist 1,5 Jahre im Holzfass gereift. Sie ist hellgelb und hat einen lederartigen Geruch, das muss man mögen. Der Geschmack geht in Richtung Limette und ist leicht pelzig im Mund. Im Nachtrunk kommen noch Milchsäure und Balsamico hinzu. Wer's mag, das ist nicht meins.