Plank Export Dunkel
Privatbrauerei Plank-Laaber, Laaber, Bayern
- Typ Untergärig, Dunkles Export
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Plank Export Dunkel von Bier-Klaus
Die Farbe ist dunkelbraun mit orangeroten Reflexen. Der wenige cremefarbene Schaum ist überwiegend feinporig. In der Nase etwas dunkles Malz, das leicht schokoladig ausgeprägt ist.
Der Einstieg beginnt sehr sprudelig aber nur mittel vollmundig. Im Geschmack zeigt sich das Dunkle sehr ausgewogen. Das dunkle, brotige Malz bringt nur wenige Röstaromen hervor. Es ist überwiegend kernig und nur ganz im Hintergrund kann man die dezent schokoladigen Aromen vom Geruch schmecken. Beim Abgang ist es spürbar gehopft, wie ich es von nur wenigen Dunklen Bieren kenne. Hier ist der Name Export nicht nur Show. Auch der sonst bei Dunklen auftretende säuerliche Nachtrunk entfällt beim Plank Export Dunkel komplett.
Fazit: das ist ein sehr gutes Dunkles.
80% Rezension zum Plank Export Dunkel von gerdez
Man wundert sich... Ein derart hopfiges Dunkles kam mir ja noch nie unter. Sehr schön. Weitermachen!