Pax Bräu - Basalt Bock
Pax Bräu, Oberelsbach, Rhön-Grabfeld, Unterfranken, Bayern
- Typ Untergärig, Bock Hell
- Alkohol 7% vol.
- Stammwürze 16.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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73% Rezension zum Pax Bräu - Basalt Bock von Bier-Klaus
Bierbasisstammtisch #9 on top:
Der Bock wurde mit glühenden Basaltsteinen gebraut. Hierzu existiert ein Video auf youtube, Stichwort Materialausdehnung bei Hitze, das erspart die Physikstunde. Gehopft wurde der Bock mit Smaragd und Strisselspalter. Goldgelb und sehr hefetrüb mit wenig feinem Schaum. Im Geschmack extremes Karamell und Toffee, das ist sehr sehr süß. Der Nachtrunk ist zu wenig herb, um die Süße des Malzapparates ausgleichen zu können. Das ist mir persönlich zu viel der Süße.