Pax Bräu - Amber Ale
Pax Bräu, Oberelsbach, Rhön-Grabfeld, Unterfranken, Bayern
- Typ Obergärig, Amber Ale
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier ja
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 68% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension
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68% Rezension zum Pax Bräu - Amber Ale von Iceman40
Nach drei mittelmäßigen brasilianischen Ales und zwei sehr trüben Ales kommt der Bierbasis Stammtisch No. 14 in die erste Blindverkostungsrunde. Das erste Bier war eine Gurken-Gose, da verkneife ich mir die Bewertung. Nun kommt das Pax Bräu Amber Ale an die Reihe.
Das Ale ist bernsteinfarben, trüb und hat einen malzigen Geruch. Der Geschmack ist malzig und leicht süß mit einer doch spürbaren Herbe. Der Körper ist mittel vollmundig, die Spundung im mittleren Bereich. Der Nachtrunk bringt ebenfalls etwas Herbe mit, welche mit der anfänglichen Süße gut harmoniert.
Um ehrlich zu sein, das war meine erste wirkliche Blindverkostung und ich bin froh hier nicht vollends versagt zu haben.