Mystic Perzik
Brouwerij Haacht, Boortmeerbeek, Flandern, Belgien
- Typ
- Alkohol 3.7% vol.
- Stammwürze 12.7%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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43% Rezension zum Mystic Perzik von Bier-Klaus
Es hat 36 Grad im Schatten, Fruchtbierzeit. Verkostung von 3 Pfirsich-Fruchtbieren, die sich mit dem sehr guten Pecheresse von Lindemans vergleichen lassen müssen: -Lefebvre Belgian Peches, -Timmermans Peche Lambicus, - Haacht Mystic Peche.
Das Mystic ist hellgelb und leicht trüb mit sehr wenig feinem Schaum und leicht säuerlichem, getreidigem und Pfirsich-Geruch. Das ist ein Witbier mit Pfirsich. Der Antrunk beginnt wenig rezent und leicht säuerlich, auch etwas herbe Aromen sind dabei. Das ist das sauerste der 3 verkosteten Biere und auch ziemlich dünn. Muss ich nicht nochmal haben.
Zutaten: 26% Pfirsichsaft, Pfirsich-Aroma, Süßstoff, Acesulfan.