Ein goldgelbes Bier ergießt sich in mein Glas. Es bildet sich eine etwas grobporige aber ordentliche Schaumkrone die recht langlebig daherkommt.

Der Antrunk ist recht wässrig und minimal malzig-süß. Es geht eher wässrig weiter und ein Hauch Banane und Zitrone kommen hinzu. Auch der Abgang ist etwas wässrig und wird ein bisschen fruchtiger.

Alles in allem ist mir das ganze leider zu wässrig.

In Österreich ist ein solcher Bierstil weitgehend unbekannt, aber jede größere bayrische Brauerei hat ein solches Bier im Angebot.
Dieses ist ein geschmachlich leichtes Bier, das aber gute Aromen zu bieten hat. Ein Bier für heiße Tage oder Leute denen ein klassisches Weizen zu vollmundig ist.

Das Bier sprudelt schön die Glasche herab ins Glas, bildet dort eine feinporige Schaumkrone die sofort verfällt. Dann steht das Bier wie ein Radler im Glas, sehr hell aber es sprudelt schön. Geruchlich leicht Banane aber auch unangenehme Noten wie Champignons aus der Dose, schwer zu definieren.

Der Antrunk ist spritzig, der Körper wässrig und da kommen diese Champignonnoten durch, unangenehm. Kommen die vom Malz? Im Abgang schlägt dieser Geschmack voll durch, wobei aber auch leicht Kräuter und Zitrus zu erahnen sind.

Ne, nicht so toll.

Hell & klar, Schaumkrone nur kurzzeitig. Man sollte auf eine gute Kühlung achten ! Mild spritzig und auch eine leichte Bitternote.
Ein Weizen für warme Sommertage, leicht und ohne Hefehammer.
Find ich diesen Sommer gut.

Der Antrunk ist hopfig-spritzig und man erkennt auch leicht weiches Malz im Hintergrund, Noten von Zitrone sind erkennbar. Der Mittelteil ist hopfig-spritzig und hat feine Noten von Zitrone und auch etwas von Kiwi. Der Abgang ist hopfig-spritzig und auch leicht malzig-weich, auch hier erkennt man feine Zitronen-Noten. Eine sehr feine Säure erkennt man immer mal wieder zwischendurch. Fazit: Ein süffiges Bier aber auch irgendwie sehr eintönig und nicht sehr abwechslungsreich, trotzdem gut trinkbar.

Optik: Das Bier ist sehr klar. Ich würde gerne sagen, dass die Farbe golden ist, dies kann ich aber leider nicht tuen. Stattdessen ist das Bier Pissgelb. Ziemlich unappetitlich! Gerettet wird das Bier einigermaßen aufgrund der Tatsache, dass der Schaum recht gut ist. Er ist mittelporig und währt mittellange. Auch wenn auf der Flasche "Kristall" steht: So hat ein Weißbier einfach nicht auszusehen!

Einstieg: Bereits beim Öffnen der Flasche offenbart sich der Duft einer Banane. Aus dem Glas riecht es nicht nur bananig, sonder auch leicht zitronig. Der Antrunk hält sich mit seinen Aromen zurück. Das fruchtige Aroma entfaltet sich leider erst ziemlich spät.

Körper: Der Körper ist für ein Weißbier ziemlich flach. Er ist zwar nicht wässrig, aber die Aromen der Banane und vor allem der Zitrone halten sich doch arg im Hintergrund. Allerdings sind die Aromen meines Erachtens nach ein wenig intensiver als beim naturtrüben Gegenstück, dem Maisel's Weisse Orginal.

Abgang: Leicht würzig, mit einem sauren Teil, welcher dann in einem leicht herben Abschluss mündet.

Fazit: Vom Geschmack her ists ein durchschnittliches Weissbier, welches den Naturtrüben in kaum einer Weise nachsteht. Äußerlich sieht es aber eher aus wie ein billiges Pils.