La Calavera - No Gods, No Masters! - Bourbon B A
Cervesa La Calavera, Sant Joan de les Abadesses, Girona, Catalunya, Spanien
- Typ Obergärig, Flanders Red Ale
- Alkohol 8.4% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum La Calavera - No Gods, No Masters! - Bourbon B A von Bier-Klaus
Arrogant Sour Festival 2018:
Das Bier ist ein Flandern Red Ale in Whisky- und Bourbon-Fässern gereift. Es hat einen sehr vielschichtigen Geruch nach Fass, dunklem Malz, Vanille und Säure. Auch im Geschmack Säure, der Malzkörper bringt eine leichte Restsüße mit wie Balsamico. Auch die Vanille der Fasslagerung und den Whisky schmeckt man durch. Das wäre ein absoluten Spitzenbier, hätte es nicht einen leichten Aceton Fehler, der beeinträchtigt den Genuss.