Kemker Bruun
- Typ Saison, Farmhouse Ale
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum Kemker Bruun von Bier-Klaus
Bierbasisstammtisch #11
Leuchtend rot und leicht trüb ohne Schaum. Ich rieche deutliche Brett-Aromen und rote Johannisbeeren. Der Einstieg beginnt hochvergoren und ruhig, wenig Kohlensäure und eine zarte Säure. Auch im Geschmack vor allem Johannisbeeren, rot und schwarz, und ein wenig Muff von den Hefen. Insgesamt ein schönes Fruchtaroma und nicht zu extreme Brett Aromen aber wenig komplex für ein Kemker Bier.