Gib den Oberfranken eine Chance.. gerne.. ich habe die Kiste mal wieder geschenkt bekommen (nach Auswahl meinerseites) und ich habe mich dafür entschieden, weil die Flaschen mit einer Auszeichnung bedruckt waren (Bronzener Stern). Es ist "okay". klar, es ist ein Helles... allerdings eher ein beliebiges ohne herausstechenden Körper oder Geschmack. Es ist als hätten große Brauereien die Etiketten getauscht. Zu allem Überfluss empfehle ich (Meine Meinung) nicht zuviel davon zu trinken. In meinem Fall, sitzt mann dann länger auf dem WC. Ihr wisst was ich meine. Es mag ja Menschen geben, die gerne ein paar Kilo verlieren möchten: Bitte Zugreifen! Es gibt deutliche Bessere Biere aus der Frankenwelt.. aber okay.. "helles" scheint ja mittlerweile ein Verkaufsschlager zu sein..

Ordentliches Helles aus Bamberg.

Das Kaiserdom Helle Vollbier ist goldgelb und hat einen getreidigen Geruch. Viel Getreide ist auch im Antrunk mit einer nur mäßigen Süße. Der Körper ist gut gefüllt, die Spundung gering. Im Nachtrunk hat es eine geringe Säure, die aber erfrischend wirkt. Sonst ist es sehr süffig und angenehm zu trinken. Gutes Helles aus Bamberg.

Der Antrunk ist hopfig-spritzig. Der Mittelteil ist auch hopfig-spritzig und etwas würzig. Der Abgang fein-bitter-herb und weiches Malz ist auch erkennbar. Fazit: Kann man trinken, ist aber nix besonderes.