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Beer like star Hofbrauhaus Freising Moy Bier

  • Typ Untergärig, Lager, Helles
  • Alkohol 5.2% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 73% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#36253

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
73% Avatar von Bier-Klaus

73% Rezension zum Hofbrauhaus Freising Moy Bier

Avatar von Bier-Klaus

1. Verkostung 2020:
Mit dem Moy Bier belebt das Hofbrauhaus Freising im Jahr 2020 eine Marke wieder, die es bis in die 90er Jahre gab. Das Brauhaus stand in Haag in Oberbayern und ich kann mich erinnern als Kind einen Spielzeug Laster mit dem Slogan "Moy Bier - Mein Bier" geschenkt bekommen zu haben. Zum Test: das Bier ist hellgelb und glanzfein mit einer großen und feinen Blume. In der Nase intensives Getreide. Der Antrunk beginnt mittel vollmundig und gut gespundet. Auch im Geschmack ist das Getreide dominant, allerdings sehr rund und harmonisch. Hinzu kommt eine malzige Süße aber nicht übertrieben. Was mir gut gefällt ist der dezent hopfige Nachtrunk, der den Gaumen mit blumigen Aromen verwöhnt. Das ist jetzt kein außergewöhnliches Helles aber es hebt sich vom Tegernseer Einheitsbrei durch die schöne Hopfung ab.
70%

2. Blindverkostung 2020:
Ulmer Pilsener und Moy Bier, beide mit 5,2% ABV. Das erste ist glanzfein mit viel Schaum. Es riecht intensiv nach Getreide. Der Antrunk beginnt mittel vollmundig und durchschnittlich gespundet. Im Geschmack sehr viel Getreide, etwas grünes Malz, leicht buttriges Diacetyl und im Nachtrunk wenig aber spürbarer, leicht kräuteriger Hopfen. Ein gutes Helles.
70%

Bewertet am

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