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Beer like star Gutmann Dunkles Hefeweizen

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol 5.2% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Dieses Bier ist nicht glutenfrei
  • Probier mal sagen 4 Benutzer

Bewertet mit 74% von 100% basierend auf 9 Bewertungen und 3 Rezensionen

#2735

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 9 Bewertungen
94% Avatar von Ernesto
90% Avatar von ElftbesterFreund
79% Avatar von gerdez
78% Avatar von Puck
71% Avatar von goldblumpen
70% Avatar von medon411
63% Avatar von Bier-Klaus
62% Avatar von HansJ.
56% Avatar von Nordlicht

63% Rezension zum Gutmann Dunkles Hefeweizen

Avatar von Bier-Klaus

Gutmann dunkles Hefeweizen 5,2 % ABV. Gutmann Weißbiere werden oft von Hobbybrauern verwendet, um für eigene Biere die Hefe zu strippen. Das Bier ist dunkelbraun und blickdicht, der Schaum beigefarben und nicht besonders hoch. Es riecht überwiegend hefig, der Antrunk beginnt gut vollmundig und angenehm rezent. Im Geschmack ist das Weißbier sehr vollmundig, rund in der Textur von der vielen Hefe und fruchtig nach Banane. Das Röstmalz kommt nur sehr dezent zum Vorschein, das wurde wohl sparsam und hauptsächlich wegen der Farbe eingesetzt. Ganz zum Schluss des Nachtrunks bleiben wenig bittere Malz Aromen am Gaumen. Enttäuschend, ich hätte die Gutmann Brauerei anders eingeschätzt aber auch hier wird das Röstmalz nur zum Färben eines eigentlich helles Weißbieres eingesetzt.

Bewertet am

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56% Guter Duchschnitt

Avatar von Nordlicht

Das Bier punktet beim ersten Schluck mit markant-deftigem Geschmack, kann diesen jedoch nicht über das gesamte Konsumerlebnis halten. So fehlt dem sehr voluminösen Körper irgendwie ein bisschen die tragende Basis. Trotzdem: Guter Durchschnitt!

Bewertet am

78% Rezension zum Gutmann Dunkles Hefeweizen

Avatar von Puck

Im Antrunk Getreidenoten geppart mit feinen Röstmalzen. Der Körper ist schön rezent, leicht bananig und fruchtig. Auch der Abgang bleibt erfrischend in einer gut gelungenen Kombination aus Hefe und Malz, mir schmeckts sehr gut!!

Bewertet am