Gallia Nouveau Western West Coast IPA
Gallia Paris, 35 rue Méhul 93500 Pantin, France
- Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
- Alkohol 6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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73% Rezension zum Gallia Nouveau Western West Coast IPA von Bier-Klaus
Verkostung zweier französischer IPAS, dem Licorne Slash IPA mit 5,9% ABV und dem Gallia West IPA mit 6% ABV. Das Gallia ist goldgelb und leicht hefetrüb mit gemischtporigem Schaum. Ich rieche schöne Früchte und frischen Doldenhopfen. Der Körper ist vollmundig und angenehm gespundet. Auch im Geschmack gelbe süße Früchte wie reife Mango und Papaya. Genügend Restsüsse vom Malzapparat, damit es nicht zu herb wird. Aber wie das Licorne sehr zurückhaltend mit der Bittere, eher im Neipa Bereich. Ein schön ausgewogenes IPA, das man wegen der geringen Bittere und des geringen Alkohols sehr gut trinken kann. Gewinnt den französischen Vergleich locker.