Eifeler Landbier Unfiltriert
Gemünder Brauerei, Schleiden-Gemünd, Nordrhein-Westfalen
- Typ
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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42% Hängt in Gaumen, als hätte man Butter gefuttert.... von Landvogt
Naja, die Erwartungen waren hoch mit der Beschreibung "Die besondere Bierspezialität" und "infiltriert". Gewissermaßen stimmt das auch. Unfiltriert ist es und besonders ist es auch: es hat leider eine unangenehme Bittere im Nachgang und zudem klebt das Bier wie ein Stück Butter am Gaumen. Keine Ahnung was das schief gelaufen ist, aber der buttrige Geschmack lässt tatsächlich auf Diacethyl schließen. Tipp: einfach eine Diacethyl-Rast bei der Gärung einlegen, kann helfen.... Muss ich nicht nochmals trinken.
22% Der Graus in Flaschenform von Biermetal
Im Ernst, das Bier hat dermaßen krasse Fehlnoten (buttrig-ranzig vermutlich durch Fehler im Brauprozess entstanden, Diacetyl?), ich finde es hätte nicht in den Handel kommen dürfen. Deswegen muss man klar warnen. Trinken konnte ich es freilich nicht. Hoffentlich nur eine „schlechte“ Charge. Schlimm genug.
22% Komisches Bier von ppjjll
Optisch hell, wenig trüb. Mit schöner Krone, die grobporig ist und schnell verfällt. Sehr sprudelig - soweit in Ordnung. Beim ersten Schluck leicht brotig und im Nachtrunk seifig. Ab dem zweiten Zug wirds eklig. Gerade im Abgang heftige seifige Fehlnoten. Sowas ekliges habe ich selten geschmeckt. Widerlich.
51% Eiskalt überrascht von no.walis
Bei einem "Landbier" hätte ich etwas Kräftig-würziges erwartet - und war daher etwas irritiert.
Der erste Eindruck: Farblich ein sehr helles, milchig-trübes Blond. Der Geruch ist zurückhaltend, leicht hopfig, etwas süßlich, nach frischem Getreide und marginal südfruchtig (?). Beim Antrunk überrascht die relativ hohe Säure und das sprudelnde Mundgefühl. Der Korpus ist sehr schlank, fast etwas wässrig und schmeckt irgendwie eigentümlich blumig-aromatisch, nach Blütenhonig und "Getreidefeld im Sommer". Und irgendwie alles ganz anders: Getreide/Malz ohne Röst. Hopfen ohne viel Herb. Ein Abgang ist leider nicht wirklich festellbar.
Insgesamt ist das Eifeler Landbier ein sehr zartes, fluides Bier. Die Aromen sind sparsam, wirken aber wohlplatziert. Ich fand´s interessant, aber mein Favorit wird es dennoch nicht. Vielleicht im Hochsommer, wenn´s richtig heiß daußen ist - da kann ein Bier aus´m Eiskeller sicher nicht schaden ;)
63% Ordentlich naturtrüb von Hobbytester
Der Geruch dieses naturtrüben Hellen ist hefig und malzig würzig. Im Antrunk teilt sich eine leichte Citrusnote mit. Der Abgang ist recht würzig, das gefällt mir ganz gut. Allerdings halte ich den Nachgeschmack des Abgangs für merkwürdig. Das Bier schmeckt sehr nach Getreide und Brot, das ist ja in Ordnung, nur ganz zum Schluss wird es mir zu bitter, ich empfinde das tatsächlich als eher unangenehm. Davor teilt sich diese Bitterkeit gar nicht recht mit. Ich hätte gerne mehr Aromen im Mund, die Getreidigkeit übernimmt mir zu sehr die Oberhand. Leichte Honig- und Citrusanklänge sind auf hefigem Fundament vorhanden. Vollmundig ist dieses Bier auf jeden Fall. Dunkles naturtrübes Gelb trifft auf lang bleibenden Schaum. Sehr süffig ist das Bier auch. Es gibt genug Kohlensäure.
Fazit: Keine schlechte Wahl ist das Eifeler Landbier, nur am Nachgeschmack hätte man arbeiten sollen. Ich habe mich schon nach einem Bier daran sattgetrunken. Das ist aber sehr subjektiv.
75% Rezension zum Eifeler Landbier Unfiltriert von Daniel McSherman
Das Bier kommt schön golden und leicht trüb daher mit malzigem leicht süßen Aroma. Geschmacklich kommt dann noch eine leichte Bitternote hinzu.
Süffiges, simples und stimmiges Bier ohne Ecken und Kanten.
72% Rezension zum Eifeler Landbier Unfiltriert von Chris
Ein blondes, naturtrübes Bier mit einer schönen und feincremigen Schaumkrone. Im Geschmack hopfenaromatisch, mit leichten Fruchtaromen (Zitrus). Der Einstieg ist leicht und spritzig. Der Körper ist gut ausbalanciert und erfrischend. Eine gut eingebundene Bittere begleitet einen in den leicht fruchtigen und feinbitteren Abgang. Ein gutes Bier, könnte aber ein wenig vielschichtiger sein!