De Molen - Vuur & Vlam
Brouwerij de Molen (Swinkels Family Brewers), Bodegraven, Südholland, Niederlande
- Typ Obergärig, American IPA
- Alkohol 6.2% vol.
- Stammwürze 14.9%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 7°C
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Probier mal sagt kein Benutzer
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91% absolut komplexes IPA, trotzdem passt alles von Linden09

Dunkles Bernstein steht im Glas, recht trüb. Die Krone fällt rasch zusammen.
Tolle Gerüche: Harzige Noten, Frucht nach reifem Apfel, Zitrone, dazu Noten von Schokolade.
Blumiger, vollmundiger Antrunk, harzig, auch etwas malzig.
In der Mitte kommt vor allem Herbe, dazu nehmen die harzigen Noten ganz kurz etwas Fahrt auf, um dann eher den leichten fruchtigen Noten den Vortritt zu lassen. Wirklich ein komplexes IPA.
Das IPA hallt vor allem herb aus (dazu etwas Honig), schön lange anhaltend. Die Achterbahnfahrt mit den komplexen Geschmacks-Strukturen hat Spaß gemacht!!
Das IPA ist trotz seiner Komplexität nie zu überladen, sondern lädt ein zu noch einer Fahrt!
86% Komplexes IPA von MythosMan

Bernsteinfarben, floraler Geruch, sehr bissiger, leicht scharfer Antrunk, Aromen von Harz und sehr sauren Orangen, voluminöser Körper mit einer sehr fruchtigen Bitterkeit...im Abgang wirds dann bitterlich, tief hinten getreidig - hopfrig, sehr langanhaltend. Ein fabelhaftes IPA
80% Rezension zum De Molen - Vuur & Vlam von Daniel McSherman

kupferfarben, leicht opal mit weißem Schaum. in der Nase fruchtig, floral. Der Antrunk ist erwartungsgemäß bitter. harzige Aromen von Pinie, aber auch Zitrusfrüchte harmonieren gut mit dem Malzkörper. Der Abgang ist trocken bitter.
75% Rezension zum De Molen - Vuur & Vlam von dreizack

Feuer & Flamme. Kann man sein. 100% hat der Funke bei mir nicht gezündet, aber nichts desto trotz ist dies ein ziemlich gutes Westcoast IPA.