Coschützer Pils mit 4,9 % vol. Alkohol (39 kcal je 100 ml): Trotz der Heimatverbundenheit habe ich mit dieser günstigen Marke der Feldschlößchen Aktiengesellschaft Dresden noch keine Bekanntschaft gemacht. Man höre und staune, dass hier komplett auf Hopfen gesetzt wird und die Verpackung (Frontlabel, Halsetikett und mehrfarbig bedruckter Kronkorken auf 0,5-Liter-NRW-Flasche) nicht zu schäbig aussieht. Das sagt natürlich noch nichts über die Qualität aus, aber trotz gewisser Vorbehalte bin ich nicht zu skeptisch beim Coschützer Pils.

Wie immer blicke ich zuerst auf die Farbe, die als glanzfeines, helles Goldgelb beschrieben werden kann. Etwas Farbe hat das Gerstenmalz also abgesondert, nach einem hohen Malzanteil sieht es aber nicht aus. Pilstypisch gibt es dazu eine recht stabile weiße Schaumkrone. Würzig, hopfig, dezent karamellig und gerstenmalzig zeigt sich der nicht sonderlich intensive Duft. Aber Fehlnoten entdecke ich hier keine, das Coschützer Pils erscheint solide und stimmig in der Nase.

Diesem Eindruck schließt sich der sehr ausgewogene, aber eben auch schlanke Antrunk an. Bei leichter Malzsüße und angenehm spritziger Karbonisierung serviert der Hopfen manierliche Noten der würzigen Sorte - harzig, erdig, grasig und für diese Preisklasse von überraschend hoher Güte. Etwas Wässrigkeit ist mit im Spiel, aber das schlanke Pils übertreibt es mit ihr auch nicht. Das Coschützer Pils löst keine Begeisterungsstürme aus, nervt im gut gekühlten Zustand aber auch nicht mit störenden Noten oder zu viel Süße. Stattdessen gibt es eine vielversprechende Ausgewogenheit und in seiner Mitte ein filigranes Hopfenaroma: Erfrischend grasig, ganz zart sogar blumig. Hopfig würzig endet das Coschützer Pils eher unfein mit nachhängender Bittere. Das war irgendwie auch zu erwarten, aber schlecht ist auch der Abgang nicht. Man bekommt hier ein ehrliches Pils ohne Schnickschnack zu einem niedrigen Preis! Und ich würde nicht einmal behaupten, dass das Feldschlößchen Pilsener besser wäre. Das Coschützer Pils bietet bei aller Allroundfähigkeit nämlich einfach mehr Charakter bei weniger Langeweile. Und gegen den etwas ungehobelten Abgang kämpft die gute Süffigkeit an - das angenehm frisch anmutende Coschützer Pils profitiert von einer zügigen Trinkweise. Gekonnte Schadensbegrenzung!

Die Brauerei steht in Coschütz!
Warum ist Feldschlösschen das Hauptbier?
Trinkt Coschützer,das Bier der DDR!!!!

Das Coschützer Pilsner mit 4,9% ist goldgelb und hat einen leicht grasigen Geruch. Es hat einen gut herben Geschmack mit etwas Hopfenaroma und ist dabei wenig süß. Der Körper ist passend für ein Pils, die Spundung ebenso. Auch im Nachtrunk bleibt das Coschützer gut herb. Ordentliches Pils aus Dresden, um einiges besser als das Feldschlösschen Pils.

Heute mal wieder ein Bier aus der Feldschlößchen Familie. Es ist durchaus in allen Bereichen sehr stimmig, aber geschmacklich nichts besonderes. ich würde es aber wahrscheinlich dem Felsenkeller vorziehen, aufgrund des ein wenig eleganteren Abgangs. Hier gibt es nicht viel zu sagen, ähnlich wie sein Bruder (Dresdner Felsenkeller) ist dieses Bier ordentlich süffig. Für einen Nachmittag im Sommer ist dieses Bier durchaus sehr gut geeignet.

Ich bin wieder Mal auf Kostprobe und suche Biere, die nicht zu bitter,eben sueffig sind. Und so kamen unter anderem 2 Flaschen Coschuetzer Pils in den Korb. Ohne grosses Schnickschnack beurteilend, anfangs mag das Bier noch munden, ist es mild ... Im weiteren Verlauf macht sich das bittere und die mächtige Kohlensäure breit ... Der sogenannte Abgang präsentierte das, was ich nicht sonderlich mag, es war bitter, für mich zu viel. Ich möchte nun aber keine Apfelsaftempfehlung, aber der eine mag eben die herbe und der andere nur die milde Variante vom Bier und diesen Wunsch darf man doch auch haben.

Typisches Durchschnittsbier!

Coschützer, hm.
Eine Submarke von Feldschlösschen Dresden, wo wie das Felsenkeller auch.
Die Erwartungen liegen nicht wirklich sehr hoch, aber was zählen schon Vorurteile.
Sieht im Glas normal bis schön aus, eher etwas heller in der Anmutung.
Den beim Ausschenken zunächst feinporig-appetitlichen Schaum kann es allerdings nicht lange halten, der löst sich recht bald in Wohlgefallen auf, trotz der recht perligen Kohlensäure.
Geruch?
Dezent hopfig, eher nicht all zu markant.
Was sich im Antrunk dann bestätigt, leider.
Der wirkt wirklich sehr dezent, nicht über die Maßen würzig und entpuppt sich erst im Nachschmecken als leicht süßlich, sehr subtil gehopft und wenig dominant.
Auch im Abgang ist wenig Bitterkeit zu erfühlen, allgemein wirkt das alles recht mild und durchaus nicht unstimmig.
Deswegen aber keineswegs schlecht, auch die leichte Säure kommt ganz gut und wie immer in solchen Fällen ahnt man das Gebräu als guten Durstlöscher und Allerweltsbier für die Situationen, wo es nicht ganz so drauf ankommt.
So wie Grillparty, nach getaner Arbeit oder einfach so.
Als Begleiter zu einem auserwählt guten Essen würde ich es nicht unbedingt so empfehlen.
Kein Discounterbier, aber auch keines, welches aus der Masse der Industriebiere irgendwie herauszuragen wüßte.
Muss man nicht mögen, ist aber auch bedenkenlos empfehlenswert.

Bedeckt hält sich der Geruch mit Hopfen und Bitterkeit. Anfangs hat es eine angenehme Schärfe und eine trockene Bitterkeit. Im Abgang ist es eher lasch und im Nachgeschmack schon ziemlich trocken. Kein besonderes Pils.