Das Kees Mosaic Hop mit 5,5% ABV soll ein IPA sein. Unangenehme Erinnerungen an das Streitberg IPA kommen hervor, das hatte auch nur 5,5%. Spätestens beim Öffnen der in psychedelischen Farbe gestalteten Dose zerstreuen sich die Bedenken. Es duftet intensiv fruchtig und blumig nach dem Mosaic. Die Farbe ist altgolden und blank. Der Einstieg gestaltet sich sehr schlank für ein IPA und wenig rezent. Im Geschmack frisch geschnitten Gras, die komplette Blumenwiese und wenig tropische Früchte. Das ist alles nicht schlecht aber einfach zu dünn und zu wässrig für ein richtiges IPA und noch dazu sehr wenig herb.