Braumanufaktur Winterbock
Braumanufaktur Köhler & Kirchhoff (Forsthaus Templin), Potsdam, Brandenburg
- Typ Bio-Bock, Winterbock
- Alkohol 6.5% vol.
- Stammwürze 16.5%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 15°C
- Biobier ja
- Dieses Bier ist hefetrüb
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72% Rezension zum Braumanufaktur Winterbock von Iceman40
Der Winterbock vom Forsthaus Templin ist dunkel bernsteinfarben und hat einen süßlich malzigen Geruch mit 6,0% Alkohol. Prozentual bewegt sich der Bock an der unteren Grenze der Bockbier-Scala. Er hat einen süßlich malzigen Geschmack mit fruchtigen Noten von roten Früchten. Der Körper zeigt sich schlanker als er sein sollte, darum ist dieser Bock einfach nur süffig.
Bei dieser fruchtigen Grundausstattung könnte er sich auch als Glühbier eignen. Anyway, das ist ein süffiger, moderat alkoholisierter dunkler Bock, der immer geht.