Braumanufaktur - Märzen
Braumanufaktur Köhler & Kirchhoff (Forsthaus Templin), Potsdam, Brandenburg
- Typ Untergärig, Märzen
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze 13.6%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier ja
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagt kein Benutzer
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73% Rezension zum Braumanufaktur - Märzen von Bier-Klaus
BBST#8 Hausaufgabe:
Braumanufaktur Templin Märzen 13,6P 5,4% ABV.
Altgolden mit leichter Hefetrübung und sehr wenig instabilem Schaum. In der Nase wenig karamellig beginnt der Einstieg zwar gut vollmundig aber sehr wenig gespundet. Der Geschmack ist auch karamellig süß, das war es aber auch schon. Vielleicht noch ein dezenter Sudhaus Geschmack. Zum Nachtrunk hin entbindet die Kohlensäure mehr und es wird richtig sprudelig. Herb ist es gar nicht. Ein Standard Märzen, das sicher frisch vom Fass besser schmeckt als aus der Flasche. Note 7 mit Bio Bonus.
72% Kräftiges Bier für besondere Anlässe von Bert
Das Bier hat mich in einer etwas abnehmenden Kuvrve durchaus beeindruckt. Sehr schöne Farbe, duftende Blume und satter Einstieg. Kräftiger Körper und ordentlicher Abgang. Mir ist es aber für alle Tage etwas zu süßlich, aber das ist Geschmacksache. Für einen besonderen Anlass ok, aber nicht für alle Tage.