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Beer like star Brauerei Zwanzger Späthopfung

  • Typ Untergärig, Doppelbock
  • Alkohol 8.9% vol.
  • Stammwürze 19%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#36470

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum Brauerei Zwanzger Späthopfung

Avatar von Bier-Klaus

Virtuelles Stärk antrinken 2021. Der Bock wurde ohne Hopfen gekocht. Der einzige Hopfen im Bier wurde als Stopfhopfen zugegeben. Das sind die Sorten Crystal. Azzacca und das Hopfencuvée Fantasia. Die Farbe ist orangegelb und sehr hefetrüb mit enormer feinporiger Blume. Sehr stabil. Riecht extrem fruchtig und leicht säuerlich. Es schmeckt sehr schlank aufgrund der Säure, wenig Kohlensäure ist vorhanden. Schlank und fruchtig nach Aprikose hat aber keinerlei Bittere durch den fehlenden Hopfen im Heissbereich. Auch den Alkohol schmeckt man überhaupt nicht. Schmeckt wie ein leichtes frisches Fruchtbier. Leichte Säure im Nachtrunk. Sehr interessant.

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