Brasserie du Mont Salève - Nouveaux Mondes
Brasserie du Mont Salève, Neydens, Haute-Savoie, Rhône-Alpes, Frankreich
- Typ Obergärig, Double IPA
- Alkohol 8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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83% Braukunst live 2014 von Bier-Klaus
Das letzte Bier der Braukunst 2014!
Bis ich alles eingetragen habe beginnt schon fast die Braukunst 2015.
Die Farbe der "neuen Welt" ist dunkles orange bis bernstein, ohne Schaum. In der Nase sehr sanfte Orangen-Aromen.
Der Antrunk beginnt mittel vollmundig, sehr süßlich und mit gutem Hopfen am Gaumen aber sehr sanft für ein DIPA.
Es folgt ein guter Malzkörper aber nicht extrem süß, abgerundet von einer harmonischen Hopfenbittere.
Auch der Körper ist wunderbar ausgewogen.
Erst im Nachtrunk kommt die starke Hopfenbittere am Gaumen an und verbleibt auch sehr lange dort.
Ein tolles DIPA1