Hier haben wir ein gut trinkbares Helles, wie man es aus Bayern gewohnt ist. Trinkt sich flott weg, ohne großartig zu bestechen. Geht halt immer.

Das Bier ist hellgelb und glanzfein mit wenig feinem Schaum. Es riecht etwas metallisch vom Hopfenextrakt. Der Antrunk ist schlank und mittel rezent. Im Geschmack leichtes Getreide mit etwas fruchtiger Süße aber nur ganz wenig. Im Nachtrunk kantig bitter vom Hopfenextrakt. Das ist trinkbar aber nicht mehr.

Das Berchtesgadener hell hat eine schöne goldgelbe Farbe. Die Krone fällt recht üppig und gemischtporig aus. Vom Geruch süßlich und ansprechend. Beim Einsteig gleich eine ordentliche Malzsüße begleitet von leichter Hopfenaromatik im Hintergrund. Im Mittelteil hauptsächlich angenehme Süße, die im Abgang dann harmonisch ausklingt und von leichter Hopfenbittere begleitet wird. Einen metallischen Geschmack kann ich nicht ausmachen. Das Bier ist süffig und recht sprudelig. Das Berchtesgadener hell ist ein gelungenes Helles, welches Spaß macht zu trinken.

Das Helle des Berchtesgadener Hofbrauhauses war lange Zeit meine absolute Nummer 1 in der Kategorie untergärige Helle Biere.

Jetzt hatte ich es schon längere Zeit nicht mehr getrunken und wurde auch als Favorit abgelöst, aber persönlich muss ich sagen, dass es mir immer noch super schmeckt und ich direktem Vergleich mit dem Schönramer Hell sehr wenig Unterschied festelle!
Ich weiß nicht, ob sich das Berchtesgadener ans Schönramer (oder umgekehrt) geschmacklich angenähert hat, aber ist mir auch egal.

Das Bier an sich ist goldgelb im Glas mit kurzer Schaumkrone und dem typisch bayrischen Hellen Geruch.
Bezüglich des Geschmacks kann ich mich 1:1 an die Bewertung von Tarfeqz anschließen!
Viele sagen immer, dass das Bier metallisch schmecke (aufgrund des Hopfenextrakts). Ich finde an Extrakt nix schlimmes bzw. kann es nicht rausschmecken. Tut mir leid, da finde ich, bilden sich viele "Verkoster" viel zu viel ein, dass Extrakt was schlechtes wäre und dies gleich negativ bewerten, wenn verwendet.

Das Bier ist einfach lecker, wenn einem "metallisch" schmeckt und man ein bodenständiges Helles will.
Ich gebe hier eine Trinkempfehlung und würde es immer (!!!!!!!!!!!!!!) einem Münchner Augustiner oder Tegernseer bevorzugen!

Basta!

Der Antrunk gestaltet sich ein wenig herb, ist aber insgesamt recht hopfig-spritzig. Der Abgang ist ebenfalls recht spritzig, man erkennt aber auch etwas weiches (nicht süßes) Malz. Fazit: Süffiges Helles, nix besonderes aber gut trinkbar. Gerne Wieder!

Es riecht bodenständig, frisch und leicht süß.
Der Einstieg ist wirklich angenehm leicht aber nicht zu wässrig. Mild in der Würze und ein frischer Hopfen deutet sich an.
Das wird im Abgang auch bestätigt. Besonders gefäält mir die hervorstechende aber nicht zu dominante Süße die dem Hellen einen netten Charakter verpasst. Die Süße erinnert mich ein wenig an Orangen und Homig. Ob das so gewollt war keine Ahnung. Aber Dankeschön an meine Geschmacksknospen.
Außerdem beweisst es sich als charakterstark trotz der vielen milden Noten.

Kann ich zimmertemperaturlich empfehlen,